[最新] 枝豆 種取り 260337-枝豆 種取り方
大豆の国内自給率は6%しかありません。 今回は、その貴重な大豆を作っている北海道の農家さんにご協力をいただき、大豆を植えてから育ち、収穫するまでの間を追いました。 2月 雪深い冬の大豆畑 4月 春先の大豆畑の様子 5月上旬 まっさらな畑に大豆の種まき 5月下旬 豆まきから発芽まで 6 枝豆は、、種取り用です。 かなり成長した空芯菜とモロヘイヤですが、そろそろ食べなきゃなぁ、、と思いつつ放置状態です。 枝豆も一応できましたが、収穫して食べるには今ひとつ量が足りませんし、すでに収穫時期を過ぎているので、豆が少し乾燥して「大豆」になっちゃっています(笑) これはしばらくこのまま放置して来年用の種として使います。 枝豆の種の採取の仕方ですが、まず 枝豆が成熟するのを待ちます。 枝豆は大豆の若い状態なので、大豆の木が種を結ぶまで待てばよいのです。 枝豆を収獲する際、種にするための枝豆を数本残しておき、成熟して枯れて実が熟して種となったら採取するとよいと言われています。 枝豆 エダマメ の種まきと収穫 少量栽培のコツ Hanana Tree 枝豆 種取り方